Fruits de saison et sans lait : toutes nos recettes

Name: Célébrez la saison de vos fruits préférés avec ces recettes variées
Total time: 30 min
Cuisine: fruits de saison

Les fruits de saison présentent de nombreux atouts pour la santé et l'environnement. Photo par lumix2004 de Pixabay

Tout comme les légumes, les fruits ont leur saison et ce n'est certainement pas le fruit... du hasard ! La nature est bien faite et elle nous offre à chaque saison des fruits qui correspondent à nos besoins nutritionnels.

Bien plus savoureux que les fruits produits sous serre, les fruits de saison ayant mûri au soleil sont un véritable concentré de vitamines et de bienfaits pour notre santé. En hiver, on fait donc le plein d'oranges, de kiwi et de mandarines riches en vitamines C pour booster notre système immunitaire tandis que l'été on se désaltère avec tomates, pastèques et pêches à volonté !

Fruits de saison et sans lait : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est toujours l'automne (si, si...)

C'est bon, c'est fait maison !

Des desserts de fruits d'hiver

A toute vapeur !

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Toutes les recettes de fruits de saison et sans lait des Gourmets

Des idées de recettes de fruits de saison et sans lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Focaccia aux figues sans gluten

Allergique Gourmand

Profitez des figues de saison pour faire une focaccia sans gluten, sans lait, ni oeuf. Un vrai plaisir pour les papilles. Savourez soit avec une tartinade, seule ou en accompagnement d’un dahl comme nous.

Tartelettes mi cuites mi crues aux fruits d'été

Allergique Gourmand

Simples à réaliser, ces tartelettes mi-crues mi-cuites sont savoureuses et idéales pour terminer un repas copieux. Entièrement composées de fruits et de graines de tournesol, elles sont sans gluten, sans lait et sans oeufs.

Entremet à la mousse de fraises sur sa pâte sablée

Allergique Gourmand

Tout en légèreté et tout en fraîcheur pour cet entremet constitué d'une pâte sablée sans gluten, d'une mousse végétale à la fraise et d'un nappage au cacao cru. Parfait pour le dessert de la fête des mères.

Cake polenta pommes citron

Allergique Gourmand

Une recette végétalienne et sans gluten d'un délicieux cake à la polenta, pommes, citron. Pour profiter jusqu'au bout de la saison des pommes.

Cake aux poires

Allergique Gourmand

Cake aux délicieuses poires de saison. Recette automnale, réconfortante, sans gluten, végétalienne. A savourer sans modération autant au goûter qu'en dessert.

Tarte aux pommes à la crème de sarrasin-cannelle

Allergique Gourmand

Des pommes déposées de manière désordonnée sur une pâte sablée sans gluten. Une petite crème sans lait au sarrasin et cannelle. Une parfaite gourmandise pour un dessert ou un goûter succulent.

Entremet glacé coco-citron-fraises

Allergique Gourmand

Délicieux entremet totalement végétalien aux saveurs coco-citron et les fraises de saison. Recette sans gluten

Moelleux aux figues

Allergique Gourmand

Avec des fruits de saison, un délicieux moelleux sans gluten, sans lait, sans oeuf.

Gâteau moelleux aux fraises

Allergique Gourmand

Recette bien moelleuse d'un gâteau aux fraises sans gluten sans lait sans oeuf. Qui peu être accompagné d'une crème.

Entremets panna cotta coco chocolat blanc aux fruits rouges

Allergique Gourmand

La recette est très simple et facile. Le plus long étant le temps de pause de la panna cotta. Cet entremet sans gluten, sans lait, sans œufs est constitué d'un sablé au cacao, d'une panna cotta au chocolat blanc et de délicieux fruits rouges de saison.